รีวิว ข้าวซอยไก่ ไทยเทอเรส เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ต่างจาก ข้าวซอยเชียงใหม่ บ้านเกิดของผม อย่างไร
ข้าวซอยเป็นอาหารทางเหนือ ได้รับอิทธิพลจากอาหารพม่า เนื่องจากเชียงใหม่และภาคเหนือ
อยู่ภายใต้การปกครองของพม่า 200 ปี ข้าวซอยจึงเป็นอาหารจานด่วน
ของทางเหนือ
ร้านไทยเทอเรส มีข้าวซอยให้ชิม แต่เป็นแนวปรับแต่งรสชาติให้เหมาะกับชาวกรุงเทพ
รสชาติจะอ่อนกว่าทางเหนือ รสชาติจะหวานกว่านิดนึง
แต่ก็ทานให้หายคิดถึงข้าวซอยเชียงใหม่ได้ครับ
บันทึกเล่าเรื่อง
ชีพธรรม คำวิเศษณ์
อังคาร 5 มกราคม 2564
ความคิดเห็น